2021年7月19日月曜日

かすべ

 ビッグヨーサンで見かけた「かすべ」
「えいひれ」の事だそうです。
ボロい長屋に住んでいた幼少期、玄関先にでっかいエイが
張り付けの刑に処せられていたのを思い出しました。
あれからウン十年。父はいまだに現役の釣り人です(笑)

ものすごいボリュームで、600円足らず。
初めて調理に挑戦します。


醤油、しょうが、にんにくなど
暫く漬け込んでから片栗粉をまぶし、唐揚げってのが定番みたいです。


骨は軟骨なんで全部食べられます。コラーゲンたっぷりですよ。

半分は翌日煮付けにしました。
新しいものでしたが多少臭みが出ますので、酒や生姜を忘れずに。
魚のカス扱いだったエイですが、新鮮なものは刺身で食されるほど
今や重宝されている魚です。
唐揚げも煮付けも美味でした。また見かけたら買うかな。


16日の梅雨明け以降、蒸し暑い日が続いています。
しっかり食べて体力付けましょう。






2021年7月12日月曜日

セーブ

夫のバースデークーポンを使いにIKEAへ。
SALE中です。


お気に入りリストを見ながら淡々と買い物を済ませ
ランチするでもなく帰りました。
こんな生活、もーやだー😩


大気の状態が不安定で、関東でかなり激しいゲリラ豪雨。
都内もすごかったようで、横浜市上空も急に真っ黒い雲に覆われました。


 洗濯物が乾いた後で助かりましたが、このあと雷雨となりました。
梅雨明けが近づいてくると、あちこちで大雨になる傾向があります。
これ以上被害が広がらない事を祈ります。
早く安心して外干ししたい!



2021年7月5日月曜日

願い事

 神奈川と静岡では、大雨による甚大な被害が出ています。
緊急地震速報と同じ警報音が、真夜中に3回立て続けに鳴り響き
さすがに怖かったです。

今朝早くゴミ出しに行くと


2年ぶりに七夕の飾り付けがされた竹笹を見掛けました。
コロナ禍ですが、自治会で密を避けつつ子供たちに飾ってもらったのでしょう。
災い(禍)が後を絶ちません。
短冊に書いてある子供たちの願い事が、一つでも多く叶うといいなと思います。




2021年6月20日日曜日

進撃の巨人

『進撃の巨人×横浜ランドマークタワー』
GWから開催していたようです。








話には聞いていましたが、今日初めて見ました。
どうやら今日が最終日だったようです。




2021年6月15日火曜日

スッキリ

 肩甲骨下まであったロングヘアを
何年振りかなあ・・・。


首が隠れる位までカットしました。
こうなったら、もっと切りたい衝動に駆られています。





2021年6月5日土曜日

花しょうぶ

久しぶりによく降りました。
強風が気になって花たちを見に行くと、おっ!
花しょうぶが咲いてるじゃん😃


「市民の森」の花しょうぶにはかないませんが・・・。
母が撮影して送ってくれました。







2021年6月4日金曜日

半額祭!!

 横浜は野毛の地で創業した「横濱一品香
タンメン発祥の店と言われています。
創業66周年で「絶品たんめん」(税込み780円)と、4月からの新商品
「野毛坂ヤミ市たんめん」(税込み1,100円)が半額!


11時開店で早めに行くと、開店時間を10分前倒ししてくれました。

野菜も肉も増量された「野毛坂ヤミ市たんめん」はご覧のボリューム!
一品香のたんめんって、今では九州の「ちゃんぽん」の上行く好物となりました。


餃子の半額券も使って、お腹いっぱい大満足😊
毎年やって欲しい企画です。